3 Colenak mik.upi.edu. Kalau yang ini namanya colenak, dicocol enak. Colenak merupakan makanan yang terbuat dari singkong yang difermentasi. Kalau di masyarakat lebih dikenal dengan tape atau peuyeum. Nah, tape yang sudah jadi kemudian dibakar agar jadi colenak. Penyajian colenak ini cukup menarik, dengan taburan kelapa parut dan juga saus
Beranda / Resep Kue / Kue Basah / Cara Membuat Colenak Khas Bandung Cara Membuat Colenak Khas Bandung – Colenak merupakan salah satu panganan yang berasal dari kota Kembang. Kue ini termasuk kue basah yang penyajiannya dipadukan dengan cocolan saus gula kelapa. Nama dari makanan itu sendiri berasal dari paduan antara dua suku kata masyarakat Sunda yakni di cocol enak. Maka dari itu makanan ini dinamakan colenak. Tanpa saus gula sajian ini tetap terasa enak, apalagi di tambah dengan saus gula kelapa pasti lebih lezat. Nah, buat Anda yang rencana mau berkunjung ke Bandung jangan lupa untuk mencicipi panganan ini. Colenak terbuat dari bahan utama tape singkong yang kemudian di panggang atau di bakar dan di kucuri dengan saus gula kelapa. Namun bagi Anda yang berada jauh dari kota Bandung, Anda bisa membuatnya sendiri. Kali ini akan mengulas resep colenak khas Bandung yang enak dan nikmat. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat colenak Bandung yang enak dan mudah di bawah ini. Simak resep cara membuat colenak lezat dan nikmat berikut Bahan yang dibutuhkan sebagai bahan utama Tape singkong sebanyak 500 gramMargarine sebanyak 2 sendok makan Bahan untuk sausnya Santan kelapa kental sebanyak 350 mlDaun pandan sebanyak 2 lembar dicuci bersihKelapa muda sebanyak 1/2 buah di parut dahuluGula merah sebanyak 200 gram, iris tipisGaram dapur halus sebanyak 1/4 sendok teh Cara membuat Colenak Langkah pertama pipih-kan dahulu tape singkong dengan menggunakan sendok siapkan wajan datar yang telah dipanaskan dan diberi olesan margarin lalu panggang tape singkong yang telah dipipihkan di di bolak-balik agar tape tidak gosong. Lalu disisihkan berikutnya untuk membuat saus campur-kan santan kelapa, gula merah dan daun pandan lalu rebus dan aduk hingga garam dapur halus aduk hingga rata dan gula merah kelapa parut aduk rata dan kuah mengental. tape singkong dan tata pada piring saus gula kelapa dan colenak Bandung siap di sajikan. Baca juga Cara Membuat Cimol Bandung Demikianlah ulasan mengenai resep cara membuat colenak khas Bandung yang bisa Anda coba praktek-kan di rumah. Semoga resep ini mempermudah Anda dalam membuatnya. Terima kasih.
Colenakadalah tape dibakar diberi kelapa parut disiram kinca. Colenak asal kata dicocol enak.Colenak konon khas dari Bandung namun sekarang banyak dijual diluar kota Bandung.Dibuat dari tape Bandung yang keras ini lebih tepat sesuai aslinya. Bahan:Tape Singkong 250 grKelapa parut,beri garam,dapat dikukus dulu atau langsung sajiKinca sudah dipost/ sesuai selera Cara:(1)Tape dipotong sesuai
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 8317bcdb-0c39-11ee-bdd5-476f78507079 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. ResepColenak. waktu: 40 menit. tingkat kesulitan: mudah. hasil: 2 porsi. 4.7 stars - dari 762 ulasan. Bicara tentang makanan khas Bumi Parahyangan Bandung tentunya tidak bisa lepas dari peuyeum atau tape singkong. Apalagi kalau peuyeum diolah menjadi Colenak. Nama Colenak merupakan singkatan dari "dicocol enak". Tape singkong yang sudahSepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 82a8cc1d-0c39-11ee-8890-73616f736d6e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.Sebelumnya admin sudah memposting Resep Cara Membuat Lotek Masakan Khas Dari Jawa Barat. Pada kesempatan ini, saya ingin memposting Resep Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya, mungkin pembaca sudah tidak asing mendengar resep salah satu Masakan Khas Tasikmalaya ini. yuk langsung aja kita lihat, apa aja sih bahan-bahan dan Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya ini. ResepMembuat Kupat Tahu Khas Bandung | Maka dari itu, saya ingin memberikan resep kupat tahu ini untuk anda coba dirumah, berikut bahan dan cara membuatnya : Satu lagi makanan dari Bandung, colenak alias dicolek enak. Balas Hapus. Balasan. Balas. Kapal Judi 16/11/19. smbf.